一、教學目標

1.增進高中學生對家庭與科技的生活素養

2.培養自立與生活發展的能力，以積極面對生活的挑戰

3.建立生活所需的知能，以啟發生命價值效能。

4.理解科技及其對個人、社會、環境及文化的影響。

二、評量方式

1. 課堂隨機問答  2.學習態度及小組合作觀察

3. 作業書面報告  4.期末紙筆測驗 

三、成績計算

家政

 1.平常成績15% -- 上課表現15﹪

 2.個人作業40% -- 作業單25%、手縫創作15%

 3.團體成績35% -- 生活作業20%、烹飪實習15%

 4.期末測驗10%

生活科技

1.平常成績20% -- 上課表現20%

2.個人作業20% -- 資料收集20%

3.團體成績50% -- 形象識別設計10%、小組競賽40%

4.期末測驗10%

四、對學生的期望

家政與生活科技課是貼近生活面的，希望透過課堂上的討論、分享作品呈現，「由做中學」，讓學生能透過與他人的激盪，澄清自我的價值觀。

五、教學進度

＊ 授課科目

家政與生活科技

每週

節數

 2節

授課

教師

林怡琪

使用

書籍

育達

高中家政

年級

一

班級

普一全

週次

日期起訖

教 學 內 容

作  業

備註

自我檢核

教務處

查核

超前

符合

落後

一

2/10-16

註冊

開學典禮，正式上課

ˇ

二

2/17-2/23

介紹課程大綱與報告範例

第八節輔導課開始

2/18假期考(職一、高二、職三)

2/18-19 普一分班考(1)

ˇ

三

2/24-3/2

Ch6智慧飲食大探索

-You Are What You Eat

+飲食生活-竹塹米粉情

學習手冊

學習單

2/28 和平紀念日

四

3/3-9

飲食生活-竹塹米粉情討論粉分享

Ch6智慧飲食大探索

-均衡飲食+健康飲食好主意+體脂計

學習單

學習手冊

五

3/10-16

Ch7健康美味料理家

-均衡飲食(CAS+食品標章)

學習單

六

3/17-23

Ch7健康美味料理家

-食品衛生安全

(食品添加物)

學習單

七

3/24-30

第一次段考

3/24-25 段考(1)

八

3/31-4/6

Ch5創意縫貼新樣貌

-手縫創作(1)

作品

4/1 數學競試

4/4 婦幼節

九

4/7-13

Ch5創意縫貼新樣貌

-手縫創作(2)

作品

4/7-8 職三模擬考(1)

4/9-10 普三模擬考(1)

4/10 高三普二作業抽查

4/11 運動會

十

4/14-20

營建科技與生活-綠建築

Ch7健康美味料理家

-烹飪實習前準備

十一

4/21-27

Ch7健康美味料理家

-烹飪實習(1)

實作

十二

4/28-5/4

Ch7健康美味料理家

-烹飪實習(2)

實作

高三輔導課晚自習結束

5/3-4 四技統測

十三

5/5-11

Ch7健康美味料理家

-餐桌禮儀

學習單

實作

5/5-6 普三模擬考(2)

5/7-8 高一二段考(2)

十四

5/12-18

Ch9非常男女協奏曲

-男女大不同

5/14 高一職二作業抽查

十五

5/19-25

科技工藝-

模型載重小組製作(1)

模型

5/22-23 普一分班考(2)、高三期末考

十六

5/26-6/1

科技工藝-

模型載重小組製作(2)+測試

模型

競賽

5/30 園遊會

十七

6/2-8

端午節

6/2 端午節

6/4 高一二作文調閱

6/10 畢業典禮

十八

6/9-15

Ch10紅毯兩端停看聽

-愛情進行曲

十九

6/16-22

家政期末測驗

Ch9非常男女協奏曲

-兩性議題影片欣賞(初戀這件小事1)

測驗單

6/20 高一二輔導課結束

二十

6/23-29

Ch9非常男女協奏曲

-兩性議題影片欣賞與討論(初戀這件小事2)

學習單

6/23-24 高二期末考

二十一

6/30-7/6

期末考

6/25-27 高二文化之旅

6/26、27、30高一期末考

6/30 休業式